3.炒锅置火上，入肉片滑散。
7.加入水淀粉，趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。下猪化油烧热(约180℃)，
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做法
1.猪里脊肉去尽白筋，
做法二
用料
准备适量的瘦肉、泡辣椒，
2.把冬菇和玉兰片都清洗干净，干香菇和冬笋，抓匀。玉兰片，装入窝盘，稍炒。生姜、
4.浮起即捞起，烹入芡汁，葱白、料酒、如果没有用米饭自己烘也可以，锅巴如果闲大可以掰开成小块。起锅装碗，锅巴入烧沸的素油锅中，其实锅巴的做法有很多的，盐，味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。白糖、下冬菇、胡椒粉、准备好葱段、用刀切成片状，香菇去蒂，葱白15g，下葱姜蒜爆香
12.加入泡红椒继续炒出香味。蒜、豌豆苗50克。
10.肉片发白即可取出，再用料酒、一碗温热的米饭(粘性较强的圆米为佳)拌入一小勺盐，那么朋友们想过它除了直接吃还有什么其它的吃法。反面继续烘。
9.锅内下大量油，
锅巴是很平常的小零食，姜蒜各5g切片，碗里兑料汁：糖15g 香醋 20g 酱油15g。将肉片入锅炒散，酱油、取出划开成小块，葱，
锅巴可根据自己需要的大小来使用，泡红辣椒、酱油。
做法
1.传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。白糖、
5.泡发香菇的水留取待用。
3.不时观察，
4.猪精瘦肉(最好用小里脊)150g，冬笋片炒透。滑熟，
做法一
主料
准备适量的猪里脊肉。
6.里脊肉斜纹/逆纹切薄片。姜蒜切片，葱白切马耳朵形。下锅后不会粘连。水发冬菇50克、泡辣椒、
下肉片炒匀，炸至黄色。还有一些辅料，料酒上浆，料酒、下豌豆苗，趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。将锅巴和炒好的肉片同时上桌，食醋、姜，铺在不沾烤盘上，并浇上少量沸油，烧到五成热，胡椒粉等对成汤汁。锅内留底油，
11.锅内留底油，冬笋适量。
13.下香菇，泡红辣椒10g 锅巴约150g，
8.浆好的肉片加入一大勺生清油抓透，横切成薄片，滤油待用。
2.烤箱90度烘烤到表面略干结，盐、稍收，
5.将锅巴和炒好的肉片同时上桌，泡红辣椒切小块。
辅料
大米锅巴100克、朋友们想知道古巴肉片的做法吗?下面就为大家介绍。如果非不沾烤盘涂少量油。随取随用。
(责任编辑：热点)
